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Confeiteiro(a)

  • Empresa: Infinity Blue Resort
  • Sem Localização
  • Efetivo

Descrição da Vaga

Escolaridade:  Ensino Médio Completo.

Desejável: Ensino superior, curso de confeiteiro e experiência na área.

Atividade Desenvolvida: Planejar e produzir pães, bolachas, biscoitos, bolos, doces e massas diversas, entre outras guloseimas. Garantir o uso das normas de higiene e segurança alimentar e seguir os procedimentos internos definidos pela empresa. Criar e recriar produtos de confeitaria, bolos, doces e sobremesas fazendo uso de normas de higiene e segurança, convertendo-as em obras saborosas e inusitadas, utilizando aparelhos manuais e/ou elétricos, para atender a pedidos e/ou colocar à disposição nos buffet’s. Preparar caldas de sorvete e produzir compotas seguindo padrões técnicos, de qualidade, segurança, higiene e saúde. Redigir documentos como requisição de materiais, registros de saída de materiais e relatórios de produção, a fim de manter o controle dos estoques e prever a necessidade de insumos para a produção do planejado.

Vaga disponível também para pessoas com deficiência.

Enviar currículo para:

Interessados enviar currículos para rh@embraed.com.br com o assunto "Confeiteiro(a)" e pretensão salarial.

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