Descrição da Vaga

📢 VAGA ABERTA – COMPRADOR(A) | RESTAURANTE

Estamos em busca de um(a) Comprador(a) com experiência na área de compras para restaurantes, organizado(a), negociador(a) e com foco em controle de custos e qualidade.

📌 Principais Responsabilidades:

• Realizar compras de insumos alimentícios, bebidas, materiais de limpeza e descartáveis

• Negociar com fornecedores (preço, prazo, qualidade e entrega)

• Controle de estoque mínimo e reposição conforme demanda

• Acompanhar pedidos, prazos de entrega e qualidade dos produtos

• Pesquisa e homologação de novos fornecedores

• Apoio no controle de custos e redução de desperdícios

• Conferência de notas fiscais e alinhamento com financeiro

🎯 Requisitos:

• Experiência comprovada como comprador(a) em restaurantes, bares ou cozinhas industriais

• Conhecimento de insumos alimentícios e perecíveis

• Boa capacidade de negociação

• Organização, proatividade e atenção a detalhes

• Conhecimento básico de Excel e sistemas de controle de compras

⭐ Diferenciais:

• Experiência com alto volume de compras

• Conhecimento em controle de CMV

• Vivência em grupos gastronômicos

🕒 Horário:

Comercial

📍 Local:

Balneário Camboriú

💼 Oferecemos:

• Salário compatível com o mercado

• Plano odontológico

• Ambiente profissional e oportunidade de crescimento

📲 Interessados(as), enviar currículo com o assunto “Vaga Comprador Restaurante” para o Whatsapp 47 98440-1223.